В алфавитном порядке даны статьи о блюдах и об отдельных видах продуктов - овощах, фруктах, крупах, мясе, птице, рыбе и др. Для широкого круга читателей.
Издательство: ОЛМА-Пресс Дата выхода: декабрь 1999
