Микробиологическое производство биологически активных веществ и...
Изложены основные принципы промышленных биотехнологических процессов. Рассмотрены микробиологический синтез аминокислот, антибиотиков, средств защиты растений, промышленные методы микробиологической трансформации органических соединений. Освещены экологические проблемы промышленной биотехнологии. Воспроизведено в оригинальной авторской орфографии издания 1987 года (издательство "Высшая школа").