Введение
Бозбаш
Довга
Кюфта-бозбаш
Суп из с фрикадельками
Бозартма из баранины
Бозартма из курицы
Долма
Долма овощная
Дюшбара
Кебаб
Котлеты из кабачков
Левенги
Люля-кебаб
Плов из индейки
Плов по-азербайджански
Плов с картофелем
Плов с тыквой
Плов с сухофруктами
Сырдак
Филе цыпленка, жаренное на шпажках
Чыхыртма долма
Чыхыртма тоюгу
Чыхыртма из баклажанов
Шашлык из красной рыбы
Пахлава
Печенье из фундука
Варенье из фейхоа
Халва
