книги Наука, техника, медицина Естественные науки Естествознание Экология

Экология человека. Питание 2-е изд. , испр. И доп. Учебное пособие для академического бакалавриата

Код 4927201

  • ISBN: 9785534077308
  • 236 страниц
  • октябрь 2018
  • Юрайт
  • 320 г

Наличие на складе

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 10.09.2024; планируемая отправка: 11.09.2024

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 13.09.2024; планируемая отправка: 14.09.2024

Аннотация к книге "Экология человека. Питание 2-е изд. , испр. И доп. Учебное пособие для академического бакалавриата"

В предлагаемом учебном пособии антропоэкосистемы проанализированы с точки зрения обмена веществом и энергией. Питание представителей «традиционных» обществ основных климатогеографических регионов планеты рассматривается как результат адаптации и анализируется с позиций медицинской антропологии и экологии человека, традиций использования региональных ресурсов и поддержания баланса окружающей среды (устойчивого развития). Один из разделов посвящен проблемам экологии питания человека в современном...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Юрайт
Дата выхода: октябрь 2018
ISBN: 9785534077308
Объём: 236 страниц
Масса: 320 г

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные категории

Музыка