книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария

Элементы питания. Визуальная энциклопедия

Код 4273417

Нет в продаже

Аннотация к книге "Элементы питания. Визуальная энциклопедия"

«Элементы питания» – уникальное издание, высоко оцененное профессионалами мировой гастрономической индустрии и продвинутыми любителями со всех континентов. Безупречно структурированная и впечатляюще визуализированная информация о полном спектре привычных и экзотических кулинарных ингредиентов – рыбе, мясе, сырах, фруктах, овощах, травах, пряностях – помогает осмыслить и сформировать собственную систему элементов питания, качественно повысить уровень своего кулинарного интеллекта» и продуманно обогатить пищевой рацион.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Азбука-Аттикус
Серия: Высокая кухня
Дата выхода: сентябрь 2015
ISBN: 978-5-389-07188-9
Объём: 384 страниц
Масса: 2193 г

Книга находится в категориях

распродажа

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары