везде Расширенный поиск
книги Наука, техника, медицина Техника Радиоэлектроника Радиосвязь

Frederic P. Miller, Agnes F. Vandome, John McBrewster

Food chemistry

Код 1268562

Бумажная книга

Нет в продаже

Сообщить о появлении

Аннотация к книге "Food chemistry"

High Quality Content by WIKIPEDIA articles! Food chemistry is the study of chemical processes and interactions of all biological and non-biological components of foods. The biological substances include such items as meat, poultry, lettuce, beer, and milk as examples. It is similar to biochemistry in its main components such as carbohydrates, lipids, and protein, but it also includes areas such as water, vitamins, minerals, enzymes, food additives, flavors, and colors.

Данное издание не является оригинальным. Книга печатается по технологии принт-он-деманд после получения заказа.

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Книга по требованию
Дата выхода: июль 2011
ISBN: 978-6-1338-1609-1
Объём: 112 страниц
Масса: 190 г
Размеры(высота, ширина, толщина), см: 23 x 16 x 1

Книга находится в категориях

Телекоммуникации

Вместе с этой книгой покупают

Справочник астролога. Том второй. Предсказательная астрология
Справочник астролога. Том второй.... бумажная книга
Ф. Сакоян
30.59 USD
В корзину
За сердцем не заржавеет! Все важные практики
За сердцем не заржавеет! Все важные практики бумажная книга
Мирзакарим Норбеков
Нет в продаже
Люди среди деревьев
Люди среди деревьев бумажная книга
Ханья Янагихара
Нет в продаже
Футбол. Тренировка "техники игровых эпизодов" при овладении мячом "с игры"
Футбол. Тренировка "техники игровых эпизодов"... бумажная книга
Борис Григорьевич Чирва
14.66 USD
В корзину
Первые книжки малыша. Мишка, мишка, искупайся!
Первые книжки малыша. Мишка, мишка, искупайся! бумажная книга
Сандра Гримм
6.13 USD
В корзину
Происхождение
Происхождение бумажная книга
Дэн Браун
10.23 USD
В корзину

Просмотренные товары