книги Наука, техника, медицина Техника Радиоэлектроника Радиосвязь

Fourme dAmbert

Код 980460

Нет в продаже

Аннотация к книге "Fourme dAmbert"

High Quality Content by WIKIPEDIA articles! Fourme d'Ambert is one of France's oldest cheeses, and dates from as far back as Roman times. It is a pasteurized cow's milk blue cheese from the Auvergne region of France, with a distinct, narrow cylindrical shape. The semi-hard cheese is inoculated with Penicillium roqueforti spores and aged for at least 28 days. During this aging time, at weekly intervals, the cheese is injected with Vouvray moelleux, a sweet white wine.

Данное издание не является оригинальным. Книга печатается по технологии принт-он-деманд после получения заказа.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Книга по требованию
Дата выхода: июль 2011
ISBN: 978-6-1326-2335-5
Объём: 80 страниц
Масса: 141 г
Размеры(высота, ширина, толщина), см: 23 x 16 x 1

Книга находится в категориях

Телекоммуникации

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары