книги Наука, техника, медицина Техника Радиоэлектроника Телекоммуникации

Galactose

Код 1492354

Нет в продаже

Аннотация к книге "Galactose"

Please note that the content of this book primarily consists of articles available from Wikipedia or other free sources online. Galactose is a type of sugar that is less sweet than glucose. It is considered a nutritive sweetener because it has food energy. Its name comes from the Ancient Greek word for milk. It is an epimer of glucose. Galactan is a polymer of the sugar galactose. It is found in hemicellulose and can be converted to galactose by hydrolysis. Galactose solubility in water is...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Книга по требованию
Дата выхода: июль 2011
ISBN: 978-6-1338-0218-6
Объём: 76 страниц
Масса: 135 г
Размеры(высота, ширина, толщина), см: 23 x 16 x 1

Книга находится в категориях

Радиосвязь Книги по требованию

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары

Просмотренные категории

Экономика