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Garnelenpaste

Код 1285961

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Аннотация к книге "Garnelenpaste"

High Quality Content by WIKIPEDIA articles! Garnelenpaste ist eine in der asiatischen Kuche haufig verwendete Wurzpaste, die aus fermentierten Garnelen besteht. Es gibt verschiedene Zubereitungsmethoden fur die Garnelenpaste. In China und vielen anderen sudostasiatischen Landern werden die frischen Garnelen zunachst stark gesalzen und einige Tage in der Sonne getrocknet, bis ein dicker, dunkler Brei daraus entsteht. Dieser Fermentationsprozess wird ublicherweise einige Male wiederholt, bis die...

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Издательство: Книга по требованию
Дата выхода: июль 2011
ISBN: 978-6-1335-7297-3
Объём: 88 страниц
Масса: 153 г
Размеры(высота, ширина, толщина), см: 23 x 16 x 1

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Телекоммуникации

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