Описание традиций китайского застолья, приемов еды палочками, история и описание китайских спиртных напитков, рецепты холодных и горячих блюд из овощей, рыбы, курицы, свинины и говядины. Цветные иллюстрации (фото) самостоятельно приготовленных блюд.