книги Наука, техника, медицина Техника Радиоэлектроника Радиосвязь

Kaymak

Код 981222

Нет в продаже

Аннотация к книге "Kaymak"

High Quality Content by WIKIPEDIA articles! Kaymak, kajmak, kaimak or qeyma?, also geymar, gaimar, is a creamy dairy product, similar to clotted cream, made in the Balkans, Turkey, the Middle East, Central Asia, Iran, Pakistan, Afghanistan, and India. It is made from the milk of water buffalos in the East or of cows in the West. The traditional method of making kaymak is to boil the milk slowly, then simmer it for two hours over a very low heat. After the heat source is shut off, the cream is...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Книга по требованию
Дата выхода: июль 2011
ISBN: 978-6-1326-3346-0
Объём: 100 страниц
Масса: 172 г
Размеры(высота, ширина, толщина), см: 23 x 16 x 1

Книга находится в категориях

Телекоммуникации

Вместе с этой книгой покупают