книги Наука, техника, медицина Техника Радиоэлектроника Радиосвязь

Margarine

Код 1068225

Нет в продаже

Аннотация к книге "Margarine"

Margarine, as a generic term, can indicate any of a wide range of butter substitutes. In many parts of the world, the market share of margarine and spreads has overtaken that of butter. Margarine is an ingredient in the preparation of many other foods and in recipes is sometimes referred to as oleo. Margarine naturally appears white or almost white: by forbidding the addition of artificial coloring agents, legislators in some jurisdictions found that they could protect their dairy industries by...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Книга по требованию
Дата выхода: июль 2011
ISBN: 978-6-1306-5779-6
Объём: 144 страниц
Масса: 239 г
Размеры(высота, ширина, толщина), см: 23 x 16 x 1

Книга находится в категориях

Телекоммуникации

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары