книги Наука, техника, медицина Техника Радиоэлектроника Радиосвязь

Ottoman Cuisine

Код 1014331

Нет в продаже

Аннотация к книге "Ottoman Cuisine"

High Quality Content by WIKIPEDIA articles! High Quality Content by WIKIPEDIA articles! Ottoman cuisine is the cuisine of the Ottoman Empire and its successors in Anatolia, the Balkans, and much of the Middle East. The importance of culinary art for the Ottoman Sultans is evident to every visitor of Topkap? Palace. The palace houses several kitchens that are built underneath ten domes in several different buildings. By the 17th century approximately 1300 kitchen staff were housed in the Palace...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Книга по требованию
Дата выхода: июль 2011
ISBN: 978-6-1305-5910-6
Объём: 140 страниц
Масса: 233 г
Размеры(высота, ширина, толщина), см: 23 x 16 x 1

Книга находится в категориях

Телекоммуникации

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары