везде Расширенный поиск
книги Наука, техника, медицина Техника Радиоэлектроника Радиосвязь

Lambert M. Surhone, Mariam T. Tennoe, Susan F. Henssonow

Pan Frying

Код 1163295

Бумажная книга

Нет в продаже

Сообщить о появлении

Аннотация к книге "Pan Frying"

High Quality Content by WIKIPEDIA articles! Pan frying is a form of frying characterized by the use of minimal cooking oil or fat (compared to shallow frying or deep frying); typically using just enough oil to lubricate the pan (although, in the case of a greasy food such as bacon, no oil or fats may be needed). As a form of frying, pan frying relies on oil as the heat transfer medium and on correct temperature to retain the moisture in the food. The exposed topside allows, unlike deep frying,...

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Книга по требованию
Дата выхода: июль 2011
ISBN: 978-6-1324-5167-5
Объём: 68 страниц
Масса: 123 г
Размеры(высота, ширина, толщина), см: 23 x 16 x 1

Книга находится в категориях

Телекоммуникации

Вместе с этой книгой покупают

Метафорические карты «Северные предания Йона Бауэра»
Метафорические карты «Северные предания Йона... бумажная книга
22.39 USD
В корзину
Самоучитель Ruby
Самоучитель Ruby бумажная книга
Игорь Вячеславович...
Нет в продаже
C++ за 21 день
C++ за 21 день бумажная книга
Рао Сиддхартха
Нет в продаже
Модный альбом дамских и детских платьев, верхних вещей и белья Wort
Модный альбом дамских и детских платьев,... бумажная книга
И. Шнейдер
Нет в продаже
Собибор. Послесловие
Собибор. Послесловие бумажная книга
Лев Семенович Симкин
Нет в продаже
-10%
Не мамкай!
Не мамкай! бумажная книга
Маша Трауб
8.18 USD 7.36 USD
В корзину

Просмотренные категории

Проза