книги Наука, техника, медицина Естественные науки Естествознание Химия

Производство кристаллической глюкозы из крахмала

Код 3102295

  • ISBN: 978-5-458-43538-3

Нет в продаже

Аннотация к книге "Производство кристаллической глюкозы из крахмала"

В книге изложена технология кристаллической глюкозы, применяемая в нашей стране и на передовых зарубежных предприятиях, а также описан новый способ производства глюкозы — методом двойного соединения глюкозы с хлористым натрием, — разработанный во ВНИИКе. Приведен расчет продуктов по всем стадиям этих двух способов производства, необходимый для проектных работ. Дано описание конструкций и характеристики основного технологического оборудования, применяемого в настоящее время при производстве...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

ISBN: 978-5-458-43538-3

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные категории

Культура, искусство, публицистика, музыка