Кулинарное путешествие по СССР Книга, которую вы держите в руках, это своего рода путешествие - кулинарное путешествие в прошлое нашей страны. В конце XIX в. богатый самобытный ассортимент и изысканный вкус блюд русской кухни позволили ей занять почётное место в европейском гастрономическом мире. И хотя в следующем веке большинству жителей "шестой части Земли" стало уже не до высокой кулинарии, культура приготовления вкусной еды не умерла. "Советская кухня" видоизменялась, приспосабливалась,...
Кулинарное путешествие по СССР Книга, которую вы держите в руках, это своего рода путешествие - кулинарное путешествие в прошлое нашей страны. В конце XIX в. богатый самобытный ассортимент и изысканный вкус блюд русской кухни позволили ей занять почётное место в европейском гастрономическом мире. И хотя в следующем веке большинству жителей "шестой части Земли" стало уже не до высокой кулинарии, культура приготовления вкусной еды не умерла. "Советская кухня" видоизменялась, приспосабливалась, вбирала в себя лучшие кулинарные традиции различных народов обширной многонациональной страны. На этих страницах вы найдёте увлекательные рассказы о многих традиционных блюдах русской и советской кухни как широко известных, так и отчасти забытых. А также подробные рецепты приготовления некоторых из них и множество ярких фотографий. Советский стиль. Время и вещи Эта книга лежит в русле так называемой малой истории и сфокусирована на советской повседневности. Способность обыденной жизни превращаться в точку столкновения всех ветров эпохи - от дуновения моды до общественных бурь - представляет идеальную возможность исследовать советскую цивилизацию с 1920-х до начала 1980-х годов. Вещи советской эпохи отразили все её этапы, меняясь вместе со страной и олицетворяя эти перемены. Пришло время изучать стремительно удаляющееся прошлое, чьи черты на глазах утрачивают свою определённость.
За период с 2009 по 2017 г. технология блокчейн стала вехой, которую нельзя игнорировать. Капитализация рынка децентрализованных технологии растет, блокчейн критикуют и им восхищаются. Вне зависимости от субъективных оценок рисковый характер транзакции в блокчейне — оборотная сторона гибкости, открытости и широких возможностей. Целесообразность применения технологии должна оцениваться в каждой...
Издательство:
Издательский дом ВШЭ
Дата выхода: декабрь 2018
Книга Антона Стороженко, эксперта в области подбора управленческих кадров для крупного бизнеса — о том, как построить успешную карьеру в России сегодня. «Дао СЕО» полна практических рекомендаций, показательных примеров и прикладных советов, основанных на более чем 20-летнем опыте автора в качестве консультанта по планированию карьеры для руководителей. Из нее вы узнаете, что сейчас происходит...
Издательство:
Альпина Паблишер
Дата выхода: февраль 2018
Именитый футбольный менеджер, за плечами которого работа на руководящих постах в «Спартаке», «Локомотиве», «Краснодаре», один из ведущих в стране специалистов по вопросам спортивных стратегий, скаутинга и трансферных решений на конкретных примерах с именами и цифрами рассказывает о футбольных концепциях, моделях клубов и особенностях подбора игроков. С нестандартной точки зрения Алексей Зинин...
Оставить комментарий