Г.Г. Абрамова

В книге представлены рецептуры на печенье, галеты и вафли в виде таблиц с описаниями и пояснениями. Воспроизведено в оригинальной авторской орфографии издания 1969 года (издательство "Пищевая промышленность").

Дата выхода: октябрь 2012