Китайско-русский кулинарный словарь. Более 12000 названий блюд и...
Вашему вниманию предлагается впервые изданный в России «Китайско-русский кулинарный словарь». В нем приводятся названия блюд китайской кухни различных направлений и объяснения специальных кулинарных терминов, а также названия блюд европейской кухни, вошедших в китайский обиход. Термины в словаре расположены согласно фонетической транскрипции «pinyin». Издание предназначено для китаеведов,...
Издательство:
Грааль
Дата выхода: август 2009
