Блюда из мяса и птицы
Мясо является высокопитательным продуктом, и главное его достоинство - белки, которые способствуют регуляции и самовосстановлению организма. Книга рассказывает о том, как правильно выбрать и обработать мясо, сохранив все его свойства, и предлагает множество интересных и вкусных блюд из мяса и птицы.
Издательство:
Клуб семейного досуга
Дата выхода: январь 2009