Варенье, джемы, мармелады
Эта книга расскажет вам о различных способах переработки плодов в домашних условиях, причем не только традиционных, таких, как варенье или повидло, но и достаточно редких, например, цукаты, пастила, мармелад и др.
Издательство:
Росмэн
Дата выхода: январь 2002