Крепкие напитки
Удивительный мир крепких спиртных напитков - это простор для фантазии, изобретательности и кулинарного мастерства. И этой книге легко и увлекательно рассказывается об основных видах крепкого алкоголя. Большое внимание уделено истории возникновения и технологии производства коньяка, рома, виски, водки, текилы, саке, абсента и других напитков. Издание предназначено для широкого круга читателей,...
Издательство:
Аванта+
Дата выхода: февраль 2012