Технология консервирования в домашних условиях
Любую хозяйку обрадует собрание трехсот с лишним рецептов домашних заготовок: недорогих и несложных, но очень вкусных и красивых. К тому же хорошая хозяйка заботится о том, чтобы и зимой ее семья питалась полноценно, получая достаточное количество витаминов. А для этого необходимо знать, какие способы консервирования обеспечивают максимальную сохранность в продуктах полезных веществ. Из этой книги...
Издательство:
МарТ
Дата выхода: январь 2001