Старорусская кухня. 1000 лучших рецептов от традиционных до царских...
За долгие годы работы шеф-поваром я с полной уверенностью могу сказать, что русская тра-диционная кухня – самая хорошая и богатая в мире. В моей книге собраны разнообразные ре-цепты забытых старинных кушаний русского народа: от простейших общедоступных блюд до сложных и богатых, которые могут служить украшением праздничного стола и семейных торжеств. Подав их, вы позволите гостям ощутить себя поистине...
Издательство:
АСТ/Астрель
Дата выхода: август 2009
