книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Мясная кулинария Энциклопедии, справочники, сборники

1000 лучших блюд из мяса и птицы

Код 607478

  • ISBN: 978-5-699-30650-3
  • 512 страниц
  • август 2008
  • Эксмо
  • 294 г

Нет в продаже

Аннотация к книге "1000 лучших блюд из мяса и птицы"

Мясные блюда незаменимы на нашем столе. Мясо завоевало ведущее место в самых разнообразных меню благодаря неповторимому вкусу и высокой питательности. Мясные блюда являются одновременно и кульминацией, и украшением праздничного застолья, без них не обходятся и повседневные обеды.
В настоящее время существуют сотни рецептов блюд из мяса и птицы, выбор компонентов для которых зависит от особенностей национальной кухни, вкуса, имеющихся под рукой продуктов и, конечно, назначения. В этой книге собраны лучшие рецепты горячих блюд из говядины, телятины, свинины, баранины, мяса диких животных, домашней птицы и дичи.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Эксмо
Дата выхода: август 2008
ISBN: 978-5-699-30650-3
Тираж: 7 000 экземпляров
Объём: 512 страниц
Масса: 294 г
Размеры(высота, ширина, толщина), см: 17 x 12 x 3
Обложка: твёрдая

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары

Просмотренные категории

Итальянская эстрада Воспитание