книги Наука, техника, медицина Техника Сельское хозяйство

Agaricus campestris

Код 1179006

Нет в продаже

Аннотация к книге "Agaricus campestris"

Der Wiesenchampignon oder Feldegerling (Agaricus campestris) ist ein hochgeschatzter Speisepilz, der in zahlreichen schwer unterscheidbaren Variationen vorkommt. Er hat einen dick-fleischigen, weissen, etwa zehn Zentimeter breiten Hut. Dieser Hut ist zunachst halbkugelig, spater gewolbt. Seine abziehbare Oberhaut ist manchmal fein geschuppt. Die Lamellenfarbung ist bei Jungpilzen zunachst rosa, wird dann braun und letztlich schwarz. Der weisse Stiel ist vollfleischig, hat eine glatte Oberflache und einen weissen, hautigen Ring. Dieser Speisepilz schmeckt sehr mild.

Данное издание не является оригинальным. Книга печатается по технологии принт-он-деманд после получения заказа.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Книга по требованию
Дата выхода: июль 2011
ISBN: 978-6-1320-0129-0
Объём: 72 страниц
Масса: 129 г
Размеры(высота, ширина, толщина), см: 23 x 16 x 1

Вместе с этой книгой покупают