книги Наука, техника, медицина Техника Радиоэлектроника Радиосвязь

Aioli

Код 1424107

Нет в продаже

Аннотация к книге "Aioli"

Please note that the content of this book primarily consists of articles available from Wikipedia or other free sources online. Aioli is a sauce made of garlic and olive oil. Sometimes egg is also added for ease of mixing, but this is not considered traditional. There are many variations, such as the addition of mustard or, in Catalonia, pears. In Occitan cuisine, aioli is traditionally served with seafood, fish soup, and croutons, in a dish called merluca amb alholi. In Catalan cuisine, it is...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Книга по требованию
Дата выхода: июль 2011
ISBN: 978-6-1329-0060-9
Объём: 92 страниц
Масса: 160 г
Размеры(высота, ширина, толщина), см: 23 x 16 x 1

Книга находится в категориях

Телекоммуникации

Вместе с этой книгой покупают