книги Наука, техника, медицина Гуманитарные науки Общественные науки Социология Общая и теоретическая социология

Американская кухня

Код 3502597

  • ISBN: 978-5-5096-5409-1

Нет в продаже

Аннотация к книге "Американская кухня"

High Quality Content by WIKIPEDIA articles! Американская кухня — это разнообразные стили приготовления пищи в США. Начавшись с традиций английской кухни XVII—XVIII веков, смешавшихся с некоторыми кулинарными традициями американских индейцев (блюда из кукурузы и бататов, кленовый сироп и т. д.), она значительно менялась в течение последних трёх столетий, став синтезом кулинарных традиций всего мира, сочетающим кухни различных иммигрантских культур. Американскими блюдами стали немецкие «бифштексы по-гамбургски» и сосиски, итальянские пицца и паста, блюда китайской кухни.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

ISBN: 978-5-5096-5409-1

Книга находится в категориях

Здоровая пища

Вместе с этой книгой покупают