История биологической химии: Формирование биохимии. Серия "Из...
Книга посвящена истории формирования классической биохимии в период с середины XIX века до 20-х годов XX века, становлению исследований белков, углеводов, липидов, биокатализаторов, основного обмена веществ, истокам биоэнергетики, открытию и изучению гормонов, витаминов, нуклеиновых кислот. В ней прослежено возникновение основных концепций биохимии, уточнение ее предмета. Книга тематически связана с...
ISBN: 5-484-00533-7
Издательство:
КомКнига
Дата выхода: сентябрь 2006
Найденных опечаток пока нет
Добавить запись