книги Наука, техника, медицина Техника Радиоэлектроника Радиосвязь

Badische Schneckensuppe

Код 1259542

Нет в продаже

Аннотация к книге "Badische Schneckensuppe"

High Quality Content by WIKIPEDIA articles! Badische Schneckensuppe ist ein traditionelles Gericht der Badischen Kuche und in ahnlicher Form der Franzosischen Kuche. Zu den Zutaten gehoren neben Weinbergschnecken auch Schalotten. Zur Zubereitung werden Schalotten und Knoblauch sowie feingeschnittenes Gemuse wie Lauch, Mohre und Sellerie in Butter angeschwitzt, denen dann auch die feingehackten Schnecken zugegeben werden. Anschliessend wird Bruhe angegossen, mit saurer Sahne gebunden sowie mit feingehacktem Kerbel und Weisswein abgeschmeckt.

Данное издание не является оригинальным. Книга печатается по технологии принт-он-деманд после получения заказа.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Книга по требованию
Дата выхода: июль 2011
ISBN: 978-6-1334-2110-3
Объём: 76 страниц
Масса: 135 г
Размеры(высота, ширина, толщина), см: 23 x 16 x 1

Книга находится в категориях

Телекоммуникации

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары