High Quality Content by WIKIPEDIA articles! Bagna cauda oder Bagna caoda ubersetzt „warme Sauce“, ist ein typisches norditalienisches Gericht, das aus der Region Piemont stammt und sich auch in der Provence und um Nizza verbreitet hat. Es handelt sich bei der Bagna cauda um eine Art Fondue, bei dem rohes Gemuse in eine warme Sauce aus Olivenol, Sardellen und Knoblauch gestippt wird. Als Gemuse werden meistens Mohren, Rubchenarten, Staudensellerie, Fenchel, Paprika, Fruhlingszwiebeln, Radicchio,...
High Quality Content by WIKIPEDIA articles! Bagna cauda oder Bagna caoda ubersetzt „warme Sauce“, ist ein typisches norditalienisches Gericht, das aus der Region Piemont stammt und sich auch in der Provence und um Nizza verbreitet hat. Es handelt sich bei der Bagna cauda um eine Art Fondue, bei dem rohes Gemuse in eine warme Sauce aus Olivenol, Sardellen und Knoblauch gestippt wird. Als Gemuse werden meistens Mohren, Rubchenarten, Staudensellerie, Fenchel, Paprika, Fruhlingszwiebeln, Radicchio, Chicoree, Topinambur und auch Champignons verwendet. Fur die Sauce, die wahrend des Essens auf einem Fojot, einer Art Rechaud aus glasierter Keramik, heiss gehalten wird, gibt es verschiedene Rezeptvariationen, zu den Grundzutaten wird, je nach Region, manchmal noch etwas Wein, andere Olsorten oder Truffel gegeben.
Данное издание не является оригинальным. Книга печатается по технологии принт-он-деманд после получения заказа.
Черепаховая табакерка наигрывает прекрасную мелодию - что же там внутри? Какие волшебные существа её создают? Вот бы стать очень-очень маленьким и посмотреть всё самому!.. Чудесная сказка князя Одоевского вот уже почти два века является классикой детской литературы и... отличной шпаргалкой по основам механики.. Дивные иллюстрации Екатерины Вахиной вмиг перенесут вас в XIX век, в атмосферу задушевного...
Совместное творчество поэтов Алексея Хвостенко и Анри Волохонского, писавших в соавторстве под псевдонимом А. Х. В., — уникальный феномен. Коллективное письмо — само по себе нечастое явление в русской литературе, тем более когда ему удается достичь удивительного сочетания герметичной поэтики и массовой популярности. Сборник, посвященный творчеству двух легендарных фигур советского андеграунда и...
Издательство:
Новое литературное обозрение
Дата выхода: сентябрь 2024
Московская Русь шестнадцатого века… Смутное и тяжелое время. С юга рубежи молодой державы постоянно пробовало на прочность Крымское ханство, с запада - королевство Шведское и Великое княжество Литовское, по стране время от времени прокатывались эпидемии и неурожаи, да и иных невзгод хватало. Кровь людская лилась что водица!.. Однако нашему современнику по имени Виктор, волей случая оказавшемуся в...
Издательство:
Альфа-книга
Дата выхода: декабрь 2018
Петербургский кардиолог Юрий Викторович Шубик написал книгу, в которой рассказывает о своей коллекции медицинских экслибрисов. И делает это так увлекательно, что хочется немедленно последовать его примеру: начать коллекционировать книжные знаки. Описывая графические миниатюры, автор знакомит нас с искусством экслибриса и приобщает к истории мировой медицины. Написанная легко, изящно и с...
ISBN: 978-5-93898-433-2
Издательство:
Вита Нова
Дата выхода: апрель 2013
Оставить комментарий