книги Наука, техника, медицина Техника Радиоэлектроника Радиосвязь

Bagoong Terong

Код 991809

Нет в продаже

Аннотация к книге "Bagoong Terong"

High Quality Content by WIKIPEDIA articles! Bagoong Terong or bagoong, and bugguong in the Ilocano language, is a common ingredient used in the Philippines and particularly in Northern Ilocano cuisine. It is made by salting and fermenting the bonnet mouth fish. This bagoong is coarser than Bagoong Monamon, and contains fragments of the salted and fermented fish; they are similar in flavor. The odor is distinct and unique. Those who are unfamiliar with this condiment may find the smell...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Книга по требованию
Дата выхода: июль 2011
ISBN: 978-6-1327-8477-3
Объём: 72 страниц
Масса: 129 г
Размеры(высота, ширина, толщина), см: 23 x 16 x 1

Книга находится в категориях

Телекоммуникации

Вместе с этой книгой покупают