Библия бармена. Все спиртные напитки, вина и коктейли: мастерство создания, искусство подачи и алхимия вкуса
Код 226989
- ISBN: 5-9900239-2-8
- 304 страницы
- декабрь 2004
- Евробукс
- 2200 г
Код 226989
Настоящая сенсация!
Вот как можно прокомментировать выход в свет 2-го издания известнейшей Библии бармена - самой продаваемой в России книги о спиртных напитках, винах и коктейлях.
Библия бармена, полностью обновленная, обогащенная 900-ми яркими иллюстрациями, 700-ми рецептами коктейлей и опытом лучших барменов мира обладает широким форматом, высочайшим полиграфическим качеством и неповторимым дизайном. Она станет лучшим подарком для профессионала и любителя, поскольку новая Библия...
Настоящая сенсация!
Вот как можно прокомментировать выход в свет 2-го издания известнейшей Библии бармена - самой продаваемой в России книги о спиртных напитках, винах и коктейлях.
Библия бармена, полностью обновленная, обогащенная 900-ми яркими иллюстрациями, 700-ми рецептами коктейлей и опытом лучших барменов мира обладает широким форматом, высочайшим полиграфическим качеством и неповторимым дизайном. Она станет лучшим подарком для профессионала и любителя, поскольку новая Библия Бармена - это просто must have! Библия бармена - это...
Книга знаний:
Абсолютно все обо всех напитках: Аперитивы; Абсент; Виски; Водка; Джин; Ром; Текила; Коньяк; Арманьяк; Бренди; Ликеры; Вина мира; Шампанское; Игристые вина; Пиво; Безалкогольные напитки.
Свыше 600 рецептов коктейлей: от наиболее классических до самых современных, отобранных в престижных заведениях мира.
Книга мирового опыта:
Передовые профессионалы баров и ресторанов планеты делятся с российскими читателями секретами своей увлекательной работы.
Книга ощущений:
- школа дегустации
- атмосфера лучших баров мира
- путешествие на машине времени по вселенной коктейлей.
Книга праздника:
Практичные советы о том, как обустроить домашний бар, самим приготовить лучшие коктейли и подать напитки по всем правилам искусства, приятно удивив своих гостей.
Отзывы о Библии бармена в журналах:
... просто от души рекомендую "Библию бармена"... Ура!
Аркадий Хрипунов, XXL, октябрь 2004
...проще, полнее и системнее всех разноплеменных аналогов собирает в один громокипящий кубок алкогольную вселенную.
Алексей Зимин, "Афиша", октябрь 2004
Об этой книге можно рассказывать бесконечно... Больше иллюстраций, больше информации, больше рецептов, классических и экстремальных.
Александр Ильин, "Гастроном", октябрь 2004
Структурированность и подробность "Библии бармена" вызывает уважение.
К.Алексеев, L\'Optimum, ноябрь 2004
Tсли вы хотите знать историю алкогольных и безалкогольных напитков, уметь их правильно дегустировать, смешивать и пить, этот альбом вам просто необходим.
Домашний Очаг, октябрь 2004
Привет, дружок! Перед тобой новая версия моей книги "ПП для ТП". Я обновил и дополнил инфу, чтобы ты еще быстрее и эффективнее привел себя в форму, узнал все тонкости и лайфхаки про правильное питание. Также в этой книге появились главы о тех насущных вопросах, которые ты так часто задавал мне в инстаграме. Включай силу воли, но не теряй голову. Пусть мозг ведет твое пузо, а не наоборот! ГАНТЕЛЬ! Обновленное...
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: декабрь 2018
Микрокомпьютер BBC micro:bit был разработан корпорацией BBC совместно с крупными технологическими компаниями, сообществами и образовательными организациями для того, чтобы предоставить детям интересный, практичный и недорогой способ изучения программирования. Несмотря на свою простоту и доступность, эта плата обладает огромным потенциалом, а благодаря широкой совместимости она является отличной отправной...
Издательство:
ДМК Пресс
Дата выхода: август 2019
Амстердам – второй финансовый центр мира, сравнимый с античным Римом и буржуазным Лондоном. Выросший в борьбе со стихией наступающего моря, город превратился в средоточие предприимчивости и свободы, став сердцем торгового мира. И крупнейшая заслуга в этом принадлежала голландской Ост-Индской компании, являвшейся по сути первой акционерной фирмой. Основанная в 1602 г. она сделалась государством в...
ISBN: 978-5-17-090181-4
Издательство:
АСТ
Дата выхода: июль 2016
Оставить комментарий