книги Наука, техника, медицина Естественные науки Естествознание Биохимия
-15%

БИОХИМИЯ И МИКРОБИОЛОГИЯ МЯСА И МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ: БИОХИМИЯ МЯСА. Учебное пособие для СПО

Код 5573479

Наличие на складе

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 14.04.2025; планируемая отправка: 15.04.2025

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 17.04.2025; планируемая отправка: 18.04.2025

Аннотация к книге "БИОХИМИЯ И МИКРОБИОЛОГИЯ МЯСА И МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ: БИОХИМИЯ МЯСА. Учебное пособие для СПО"

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Юрайт
Серия: Профессиональное образование
Дата выхода: декабрь 2024
ISBN: 978-5-534-20998-3
Объём: 149 страниц

Вместе с этой книгой покупают