везде Расширенный поиск
книги Электронные книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария
Заглянуть

Надежда Семикова

Большая энциклопедия консервирования

Код 4568763

Электронная книга

Нет в продаже

Сообщить о появлении
fb2.zip html.zip txt txt.zip rtf.zip a4.pdf a6.pdf mobi.prc epub

Аннотация к книге "Большая энциклопедия консервирования"

В книге рассмотрены разнообразные технологии сбора, обработки, хранения и консервирования овощей, фруктов, ягод, грибов, рыбы и мяса. Приведены сведения о полезных свойствах продуктов, а также о причинах порчи домашних консервов. Рассказано о последовательности переработки овощей и правилах подготовки тары – бутылок, банок, бочек, кадок. Специальный раздел энциклопедии посвящен рецептам старинных кушаний.

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Центрполиграф
Правообладатель: Центрполиграф
Дата выхода: октябрь 2011
Размер файла: 730 Кб
Поставщик контента: ООО «ЛитРес»

Книга находится в категориях

Справочники, энциклопедии, словари

Вместе с этой книгой покупают

Реализация полезных алгоритмов на C++
Реализация полезных алгоритмов на C++ бумажная книга
Дмитро Кедик
37.49 USD
0
В корзину
Кубрик
Кубрик бумажная книга
Джеймс Нэрмор
Нет в продаже
Искусство владеть деньгами
Искусство владеть деньгами бумажная книга
С. В. Морозов
9.22 USD
В корзину
Дворец райских наслаждений
Дворец райских наслаждений бумажная книга
Максим Тангочин
26.92 USD
В корзину
Что делает людей святыми? Проповеди о святых угодниках Божиих
Что делает людей святыми? Проповеди о святых... бумажная книга
Схиархимандрит...
10.17 USD
В корзину
Как собрать автомобиль
Как собрать автомобиль бумажная книга
Мартин Содомка
11.33 USD
В корзину

Просмотренные товары