книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Выпечка

Большая кулинарная книга. Десерты и выпечка

Код 5025945

Нет в продаже

Аннотация к книге "Большая кулинарная книга. Десерты и выпечка"

Настоящее издание продолжает серию Алена Дюкасса Grand Livre de Cuisine. Выход первых книг этой серии буквально взорвал мир кулинарной литературы. В книгу "Десерты и выпечка" вошли 250 рецептов блюд классической французской и международной кухни, в большинстве своем представленных в ресторанах Алена Дюкасса. Это не просто рецепты "мишленовского" шефа - Дюкасс раскрывает секреты приготовления каждого блюда и показывает, как эффектно подготовить выразительную презентацию. Авторы книги познакомят...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Чернов и К
Дата выхода: июнь 2019
ISBN: 978-5-98937-093-1
Объём: 528 страниц
Обложка: твёрдая

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары

Просмотренные категории

Старше 12 лет От 3 до 7 лет