Великолепный век. Неофициальная кулинарная книга
Эрдоган И.
Гаремные комнаты дворца Топкапы могут рассказать 1000 и одну историю о Султане и его наложницах, а стены дворцовой кухни могут поведать секреты османских поваров, что колдовали над гигантскими казанами, готовя любимый плов для Хюррем Султан, аккуратно выкладывали маленьких рыбешек хамса для Султана Сулеймана, где в большом чане замешивали рахат-лукум на розовых лепестках и над большим огнем готовили...
ISBN: 9785041806903
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: январь 2024
Оставить комментарий