Бурова, Баженова, Баженова: Технология изготовления замороженных готовых блюд. Учебное пособие
Код 5434653
- ISBN: 978-5-507-46904-8
- 148 страниц
- май 2023
- Лань
- Пищевые производства
Наличие на складе
Склад в Москве
Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 12.10.2024; планируемая отправка: 13.10.2024
Склад в С.-Петербурге
Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 09.10.2024; планируемая отправка: 10.10.2024
Оставить комментарий