книги Наука, техника, медицина Техника Радиоэлектроника Радиосвязь

Canned Tomato

Код 1323707

Нет в продаже

Аннотация к книге "Canned Tomato"

High Quality Content by WIKIPEDIA articles! Canned tomatoes, or tinned tomatoes, are tomatoes, usually peeled, that are sealed into a can after having been processed by heat. Plum tomatoes such as Roma or San Marzano are the most common choice for canning, since they have a greater solid-to-liquid ratio than other tomatoes and make a more substantial canned product. Commercial canners use a processing tomato, which has a more firm outer peel and pectin layer. Canned tomatoes are available in...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Книга по требованию
Дата выхода: июль 2011
ISBN: 978-6-1318-3281-9
Объём: 104 страниц
Масса: 178 г
Размеры(высота, ширина, толщина), см: 23 x 16 x 1

Книга находится в категориях

Телекоммуникации

Вместе с этой книгой покупают