везде Расширенный поиск
книги Аудиокниги Аудиофайлы
Заглянуть

Игорь Ружейников

Что русскому вкусно, то и немцу хорошо

Код 5039862

  • июль 2019
  • 12+
Аудио книга

Нет в продаже

Сообщить о появлении
    mp3     mp4

Аннотация к книге "Что русскому вкусно, то и немцу хорошо"

О том, как и почему свой ресторанный бизнес начинал в Германии, о выращивании качественных овощей, о нестабильности работы с российскими фермерами, о меню с местными продуктами разных стран, о применении технологи ферментирования мисо и лактопродуктов, о новых блюдах из барашка в ресторане Cell и многом другом рассказывает шеф-повар берлинского ресторана Cell, шеф-повар ресторанов в Санкт-Петербурге – Hamlet+Jacks и «Винный шкаф» Евгений Викентьев.

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Оцените товар:

Возрастное ограничение: 12+
Правообладатель: ВГТРК (Радио "МАЯК")
Дата выхода: июль 2019
Поставщик контента: ООО «ЛитРес»

Вместе с этой книгой покупают

Цифровая обработка сигналов в зеркале Matlab
Цифровая обработка сигналов в зеркале Matlab бумажная книга
Алла Солонина
Нет в продаже
Сепаратный мир
Сепаратный мир бумажная книга
Джон Ноулз
Нет в продаже
Быть человеком означает найти смысл. 100 главных слов
Быть человеком означает найти смысл. 100... бумажная книга
Виктор Э. Франкл
Нет в продаже
Четыре ключа. Нейропсихологическая игра
Четыре ключа. Нейропсихологическая игра бумажная книга
Ольга Новикова
19.13 USD
В корзину
Цена вопроса. Том 1
Цена вопроса. Том 1 электронная книга
Александра Маринина
Нет в продаже
Великое противостояние. Месси vs Роналду
Великое противостояние. Месси vs Роналду бумажная книга
Лука Кайоли
Нет в продаже