везде Расширенный поиск
книги Наука, техника, медицина Техника Радиоэлектроника Радиосвязь

Frederic P. Miller, Agnes F. Vandome, John McBrewster

Cooking Weights and Measures

Код 997399

Бумажная книга

Нет в продаже

Сообщить о появлении

Аннотация к книге "Cooking Weights and Measures"

In recipes, quantities of ingredients may be specified by mass, by volume, or by count.For most of history, most cookbooks did not specify quantities precisely, instead talking of "a nice leg of spring lamb", a "cupful" of lentils, a piece of butter "the size of a walnut", and "sufficient" salt.[citation needed] In Europe, cookbooks used mass rather than volume, though informal measurements such as a "pinch", a "drop", or a "hint" continue to be used from time to time. In the U.S.A., Fannie...

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Книга по требованию
Дата выхода: июль 2011
ISBN: 978-6-1306-3066-9
Объём: 68 страниц
Масса: 123 г
Размеры(высота, ширина, толщина), см: 23 x 16 x 1

Книга находится в категориях

Телекоммуникации

Вместе с этой книгой покупают

Чемодан. Я учусь читать. Комплект из пяти книг
Чемодан. Я учусь читать. Комплект из пяти книг бумажная книга
Нет в продаже
Волшебники страны Однажды
Волшебники страны Однажды бумажная книга
Крессида Коуэлл
4.72 USD
В корзину
Краткая история всего на свете
Краткая история всего на свете бумажная книга
6.83 USD
В корзину
Зайчонок Тим идет в школу
Зайчонок Тим идет в школу бумажная книга
Ирина Вадимовна...
Нет в продаже
-3%
Время как иллюзия, химеры и зомби, или О том, что ставит современную науку в тупик
Время как иллюзия, химеры и зомби, или О том,... бумажная книга
Майкл Брукс
7.68 USD 7.45 USD
В корзину
Внутренние болезни: Учебник. Второе издание
Внутренние болезни: Учебник. Второе издание бумажная книга
Николай Иванович...
Нет в продаже