везде Расширенный поиск
книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Национальные кухни Итальянская кухня
Заглянуть

Джон Дики

Delizia! Эпическая история итальянцев и их еды

Код 1822767

  • ISBN: 978-5-9533-5980-1
  • 400 страниц
  • май 2012
  • Вече
  • 300 г
Бумажная книга

Нет в продаже

Сообщить о появлении

Аннотация к книге "Delizia! Эпическая история итальянцев и их еды"

От суеты рынков средневекового Милана до званых обедов в Ферраре эпохи Ренессанса, от уличных ларьков в переулках Неаполя девятнадцатого века до шумных тратторий послевоенного Рима — в этих великолепных срезах городской жизни историк и прекрасный рассказчик Джон Дики знакомит читателя с тем, как вкус, творчество и гражданская гордость, замешанные на державной самонадеянности, политической жестокости и мрачных интригах, создали самую популярную кухню в мире.

 

«Delizia!» — это гораздо больше, чем просто история итальянской еды. Это история Италии, рассказанная ароматами ее городов.

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Вече
Дата выхода: май 2012
ISBN: 978-5-9533-5980-1
Объём: 400 страниц
Масса: 300 г
Размеры(высота, ширина), см: 20 x 13
Обложка: твёрдая
Бумага: офсетная

Книга находится в категориях

Энциклопедии, справочники, сборники Обрядовая кулинария распродажа

Вместе с этой книгой покупают

Глубокое обучение на R
Глубокое обучение на R бумажная книга
Франсуа Шолле
Нет в продаже
Победа над стрессами и кризисами жизни
Победа над стрессами и кризисами жизни бумажная книга
Олег Торсунов
3.74 USD
В корзину
Ваш спутник - Таро. Таро Райдера-Уэйта и Таро Тота Алистера Кроули. Практическое руководство(0337)
Ваш спутник - Таро. Таро Райдера-Уэйта и Таро... бумажная книга
Х. Банцхаф
Нет в продаже
Кибербезопасность: стратегии атак и обороны
Кибербезопасность: стратегии атак и обороны бумажная книга
Валерий Фрид
Нет в продаже
Воспоминания о жизни после жизни
Воспоминания о жизни после жизни бумажная книга
Майкл Ньютон
13.57 USD
В корзину
Чума, или ООИ в городе
Чума, или ООИ в городе электронная книга
Людмила Улицкая
Нет в продаже

Просмотренные товары

Корпоративный тайм-менеджмент. Энциклопедия решений
Корпоративный тайм-менеджмент. Энциклопедия... бумажная книга
Глеб Архангельский
Нет в продаже
О чем я говорю, когда говорю о беге
О чем я говорю, когда говорю о беге бумажная книга
Харуки Мураками
5.12 USD
В корзину
Большой А-Р словарь. В новой редакции
Большой А-Р словарь. В новой редакции бумажная книга
Райнер Мария Рильке
Нет в продаже
Мемуары леди Трент: Тайна Лабиринта
Мемуары леди Трент: Тайна Лабиринта электронная книга
Мари Бреннан
Нет в продаже