книги Электронные книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария

Дикие пекари. Как испечь хлеб на закваске с нуля у себя дома

Код 5121329

  • 1835 кб
  • ноябрь 2019
  • 16+

Нет в продаже

pdf

Аннотация к книге "Дикие пекари. Как испечь хлеб на закваске с нуля у себя дома"

Хотите буханку домашнего теплого ароматного хлеба? С хрустящей корочкой, с аппетитным ноздреватым мякишем? Потекли слюнки? И правильно! Благодаря этой книге вы сможете печь такой хлеб у себя дома, в обычной духовке. Мастера вкусного дела, пекари Наталья и Антон Корнышовы, научат всем секретам мастерства на всех этапах производства хлеба – от закваски до выпечки. Вы узнаете, из чего состоит закваска и почему она бродит, существует ли на самом деле бездрожжевой хлеб, как самостоятельно сделать...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Возрастное ограничение: 16+
Правообладатель: ИД Комсомольская правда
Дата выхода: ноябрь 2019
Размер файла: 1835 Кб
Поставщик контента: ООО «ЛитРес»

Книга находится в категориях

Наука, техника, медицина

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары