книги Наука, техника, медицина Техника Радиоэлектроника Радиосвязь

Early modern European cuisine

Код 998529

Нет в продаже

Аннотация к книге "Early modern European cuisine"

The cuisine of early modern Europe was a mix of dishes inherited from medieval cuisine combined with innovations that would persist in the modern era. There was a great influx of new ideas, an increase in foreign trade, religious reformation and a scientific revolution. The discovery of the New World, the establishment of new trade routes with Asia and increased foreign influences from sub-Saharan Africa and the Middle East meant that Europeans became familiarized with a multitude of new...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Книга по требованию
Дата выхода: июль 2011
ISBN: 978-6-1306-5922-6
Объём: 240 страниц
Масса: 387 г
Размеры(высота, ширина, толщина), см: 23 x 16 x 2

Книга находится в категориях

Телекоммуникации

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары

Просмотренные категории

Телекоммуникации