книги Бизнес Экономика Экономика предприятия

Экономика предприятий торговли и общественного питания.Уч.пос.-3-е изд

Код 585388

  • ISBN: 978-5-390-00226-1
  • 400 страниц
  • январь 2009
  • КноРус
  • 304 г

Нет в продаже

Аннотация к книге "Экономика предприятий торговли и общественного питания.Уч.пос.-3-е изд"

Экономика предприятий торговли и общественного питания.
Раскрываются основные положения теории и практики экономики торгового предприятия и предприятия общественного питания. Рассматриваются вопросы формирования и использования ресурсов субъектов торговли. Показаны способы измерения и выявления результатов и резервов их роста. Особое внимание уделено методике анализа и планирования важнейших показателей хозяйственной деятельности, методам коммерческого расчета, системного анализа, многовариантного прогнозирования и планирования.
Для студентов, аспирантов и преподавателей торговых специальностей вузов и специалистов оптовой и розничной торговли и общественного питания.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: КноРус
Дата выхода: январь 2009
ISBN: 978-5-390-00226-1
Тираж: 3 000 экземпляров
Объём: 400 страниц
Масса: 304 г
Размеры(высота, ширина, толщина), см: 21 x 15 x 2
Обложка: мягкая
Бумага: газетная

Вместе с этой книгой покупают