Аннотация к книге "Энциклопедия кулинарного искусства"
Книга Эдуарда Алькаева, кулинара с тридцатилетним стажем, продолжателя традиций знаменитого В.В. Похлебкина, – неоценимая находка для всех, кто хочет познать тайны хорошей кухни, технологии кулинарных процессов, а также открыть для себя секреты первичной обработки продуктов, приготовления полуфабрикатов, освоить этикет поведения за столом, правила сервировки, подачи блюд и напитков. В книге дан великолепный ассортимент рецептов холодных закусок, первых, вторых и сладких блюд, выпечки и...
Книга Эдуарда Алькаева, кулинара с тридцатилетним стажем, продолжателя традиций знаменитого В.В. Похлебкина, – неоценимая находка для всех, кто хочет познать тайны хорошей кухни, технологии кулинарных процессов, а также открыть для себя секреты первичной обработки продуктов, приготовления полуфабрикатов, освоить этикет поведения за столом, правила сервировки, подачи блюд и напитков. В книге дан великолепный ассортимент рецептов холодных закусок, первых, вторых и сладких блюд, выпечки и кондитерских изделий, блюд для пикника из мяса зверей, дичи, рыбы, раков и, конечно, шашлыков. Специальный раздел энциклопедии посвящен обрядовой кулинарии с рецептами традиционных кушаний в Сочельник, на Рождество, Масленицу, Троицу, Второй и Третий Спасы и на русской свадьбе.
В этом десятом издании справочного пособия, полностью обновленном с учетом последней версии Java SE 9, поясняется, как разрабатывать, компилировать, отлаживать и выполнять программы на языке программирования Java. Это пособие составлено Гербертом Шилдтом, автором популярных во всем мире книг по языкам программирования, таким образом, чтобы охватить все языковые средства Java, включая синтаксис, ключевые слова,...
Издательство:
Диалектика
Дата выхода: декабрь 2018
Книга посвящена языку XAML – центральному звену таких современных технологий и средств программирования как WPF и Xamarin.Forms. Изложены основные положения синтаксиса XAML и на многочисленных примерах показаны возможности механизмов XAML, отличающих этот язык от таких традиционных языков разметки как, например, HTML. Кроме синтаксиса XAML описаны пространства имен, ключевые слова, наиболее полезные элементы...
Издание объединяет важнейшие статьи Яна Чихольда о типографике и эстетике книги, публиковавшиеся в разное время в специализированных европейских журналах. Сборник помогает понять, почему столь многие книги выглядят уродливо, и по-настоящему оценить редкие, поистине прекрасно выполненные издания. Поэтому он будет интересен типографам, издателям и дизайнерам, а также всем читателям, любящим книгу. ...
Издательство:
Студия Артемия Лебедева
Дата выхода: декабрь 2018
Предлагаемая вашему вниманию книга безусловно выделяется из огромного количества произведений, в том числе автобиографических, написанных выдающимися личностями нашего времени. Ее автор — основатель одного из самых популярных и эффективных методов психотерапии — гештальт-терапии. Благодаря этому методу сотни тысяч людей во всем мире обрели уверенность в своих силах и возможностях, стали...
Ника Набокова — автор двух нашумевших бестселлеров "В постели с твоим мужем" и "Исповедь бывшей любовницы", создательница одного из самых откровенных и провокационных пабликов @nika_nabokova, девушка, открыто заявляющая: "Я знаю все про измены и сложные отношения". "Большинство из вас с такой легкостью забивает на себя, пытается постоянно „подстроиться“, „научиться не чувствовать“, „потерпеть“, что...
«13 Карт меме» — серия анимационных музыкальных клипов по мотивам «Земли Королей».Ролики завирусились, набирая десятки миллионов просмотров на Ютубе и в Тиктоке, а также сотни тысяч прослушиваний на музыкальных платформах. Этот сборник нот и аккордов поможет начинающим музыкантам научиться самостоятельно исполнять песни. Художников же хотим порадовать дополнительными материалами «13 Карт», в...
ISBN: 978-5-6047212-3-0
Издательство:
Концептуал
Дата выхода: декабрь 2021
Оставить комментарий