книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Салаты, закуски

Энциклопедия закусок

Код 449438

  • ISBN: 5-699-17945-3
  • 512 страниц
  • август 2006
  • Стрекоза
  • 1035 г

Нет в продаже

Аннотация к книге "Энциклопедия закусок"

Книга посвящена закускам - важной составляющей любого меню. Несмотря на их изобилие, мы к каждому праздничному столу готовим одни и те же приевшиеся закуски. Энциклопедия поможет выйти из этого замкнутого круга любому кулинару - и опытному, и начинающему. Представленные в издании популярные рецепты закусок не содержат чрезмерно дорогостоящих и экзотических продуктов, технологии их приготовления изложены просто и изящно, поэтому по ним без проблем можно сотворить настоящие "закуски-жемчужины" для любой вечеринки. Кроме того часть книги посвящена сервировке закусочных столов и украшению закусок.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Стрекоза
Дата выхода: август 2006
ISBN: 5-699-17945-3
Тираж: 5 000 экземпляров
Объём: 512 страниц
Масса: 1035 г
Обложка: твёрдая

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары