книги Наука, техника, медицина Гуманитарные науки Общественные науки Социология Общая и теоретическая социология

Эстонская кухня

Код 3533623

  • ISBN: 978-5-5099-6868-6
  • 196 г

Нет в продаже

Аннотация к книге "Эстонская кухня"

High Quality Content by WIKIPEDIA articles! Эстонская кухня — традиции приготовления пищи и национальные блюда эстонцев. Под национальными блюдами часто подразумевают, в первую очередь, типичные блюда крестьянской кухни до середины XIX века. Однако и в более поздние времена некоторые блюда стали традиционными и широко распространёнными; кухни других народов приспосабливались местным традициям. Сильное влияние на эстонскую кухню в разные времена оказали немецкая, шведская и русская кухни. В сравнении с латышской и литовской, эстонская кухня более «морская».

Оставить комментарий

Оцените книгу:

ISBN: 978-5-5099-6868-6
Масса: 196 г

Книга находится в категориях

Кулинария

Вместе с этой книгой покупают