книги Наука, техника, медицина Гуманитарные науки Общественные науки Социология Прикладная социология

Food processing

Код 3328685

  • ISBN: 978-5-5149-1847-8

Нет в продаже

Аннотация к книге "Food processing"

High Quality Content by WIKIPEDIA articles! Food processing is the transformation of raw ingredients into food, or of food into other forms. Food processing typically takes clean, harvested crops or butchered animal products and uses these to produce attractive, marketable and often long shelf-life food products. Similar processes are used to produce animal feed.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

ISBN: 978-5-5149-1847-8

Книга находится в категориях

Общая и теоретическая социология ГОСТы, стандарты

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары