книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Национальные кухни Французская кухня

Французская домашняя кухня. Сюжеты и рецепты виноградного края

Код 4822169

Нет в продаже

Аннотация к книге "Французская домашняя кухня. Сюжеты и рецепты виноградного края"

Тарталетки с лисичками и бретонский фар, картофель «дофин» и вишнево-миндальный пирог, креп-сюзетт, легкий флан с кабачками и мятой, тыквенный киш с беконом, касуле и вишневое рагу... Эта книга – коллекция прекрасных традиционных французских рецептов, бережно собранных и сохраненных автором суперпопулярных фуд-блогов Мими Ториссон, и ее рассказ о том, как она шла к осуществлению своей мечты. Мими, наполовину француженке, наполовину китаянке, было суждено увлечься кулинарией, тем более...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Азбука
Серия: Высокая кухня
Дата выхода: январь 2017
ISBN: 978-5-389-13299-3
Объём: 336 страниц
Масса: 1285 г

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные категории

Научные издания Электросвязь