книги Наука, техника, медицина Естественные науки Точные науки Физика

Gastric acid

Код 2351475

  • ISBN: 978-5-5107-9350-5

Нет в продаже

Аннотация к книге "Gastric acid"

High Quality Content by WIKIPEDIA articles! Gastric acid is a digestive fluid, formed in the stomach. It has a pH of 1 to 2 and is composed of hydrochloric acid (HCl) (around 0.5%, or 5000 parts per million), and large quantities of potassium chloride (KCl) and sodium chloride (NaCl). The acid plays a key role in digestion of proteins, by activating digestive enzymes, and making ingested proteins unravel so that digestive enzymes can break down the long chains of amino acids.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

ISBN: 978-5-5107-9350-5

Книга находится в категориях

Путешествия, туризм, природа Домашние животные Экономика Менеджмент (управление)

Вместе с этой книгой покупают